本日、ホテルオークラ新潟の「バイキングレストラン つばき」
のあったかランチバイキングに行ってきました！
久しぶりのオークラランチです。
ロビーにはひな人形が飾られていました。
季節感が感じられて、生花も生けてあり、
こういうところがホテルらしくていいですね。
残しておいてほしいです。。。
さて、内容はというと、
シェフサービスはフレンチトースト。
一口サイズで食べやすい大きさでした。甘さ控えめ、上品なお味でした。
時間限定で、ローストビーフのシェフサービス。
12：00～と13：00～の２回でした。それぞれ、15分間ずつ。
ホールのお姉さんのかけ声とともに始まり、最初は行列ができましたが、
5分くらいで、行列は引いて、
あとは好きなようにオーダーできる状態になってました。
出来立てで温かく、柔らかかったです。
（バンダイにある某ホテルで提供されたローストビーフはシェフサービスながら、
冷たいCold料理のように提供されショックでした・・・）
ソースはあらかじめ、かけられて提供されていましたが、
好みで量を調整してほしかったです。あと、洋わさびもほしかったな。。
ブッフェ台のメニューについては、可もなく、不可もなくという感じでしたが、
Hot料理、10種類、Cold料理はサラダバーのみでした。
Hotはそのうち、ジャーマンポテトが一つの料理として提供されていたり、
クリーム系の料理が白菜がメインなど、野菜が中心で、
ある意味ヘルシー？なブッフェでした。
肉は、鶏、豚が一種類ずつ、
牛肉はローストビーフのみでした。
デザートは最初に並んでいた、６種類くらいは、美味しかったです。
時間後半に出てきた、タルト、ブラウニーは・・・。
何か製法が違うのでしょうか？
テイクアウトコーナーのパン・ケーキは充実していました。さすがオークラ！
お値段もホテルの割には、なかなかお買い得です。
これから桜の季節は、信濃川を眺めながらゆっくりと食事を楽しみたいですね♪
料金は以下の通り。
| 大人（中学生以上） | ￥2,300 |
|---|---|
| 小学生 | ￥1,500 |
| 幼児（3歳～未就学児） | ￥500 |
ドリンクバーは上記料金プラス￥300（幼児は無料）
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===店舗情報===
ホテルオークラ新潟 2階 バイキングレストラン つばき
営業時間：11:30～14:00 (14:00バイキング終了Ｌ.Ｏ)
TEL：（直通） 025-224-6167
休業日：ランチはなし
駐車場：あり 2,000円以上のご利用で2時間無料
URL：www.okura-niigata.co.jp/restaurant/tsubaki/